8. juunil tähistatakse ülemaailmset džinnipäeva

8. juunil tähistatakse ülemaailmset džinnipäeva

Juuni teine laupäev, 8. juuni, ei ole lihtsalt tavaline päev – see on World Gin Day ehk rahvusvaheline džinnipäev. See on ülemaailmne tervitus botaanilisele imeteole, mida nimetatakse džinniks. See on päev, mil avastada džinnide kirev maailm, alates kadakamarjastest klassikutest kuni modernsete, lilleliste ja ürtidega maitsestatud variantideni. Sellel päeval saame võimaluse tutvuda igas džinnis peituva kunsti, ajaloo ja maitsete rohkusega kuni täiusliku kokteilini. Olgu sa džinni asjatundja või lihtsalt džinnist huvitatud gurmaan – see päev on sinu jaoks. Nii et segame, pressime ja šeigime end läbi džinnide maitsete maailma.

 

Destilleeritud piiritusjoogid on olnud meiega sajandeid ja kõigil neil on rikkalik ajalugu ning huvitav päritolu. Kuigi piiritusjooke on pikka aega kasutatud meditsiiniliselt, on ainult üks neist saanud alguse ravimina ja muutunud üheks ajaloo tähtsaimaks segujoogiks. See on džinn, kirgas jook, mis on destilleeritud kadakamarjadest ja pärineb ühest vanast Hollandi joogist, mida tuntakse geneverina. Džinnil on olnud väärikas ajalugu ravimina või õigemini, kuidas muuta ravim meeldivamaks. Hiniin on kiinapuu koorest saadud aine, mida lisatakse toonikule ja mis suudab ravida malaariat. Kahjuks oli hiniin uskumatult mõru ja džinni kasutati selle maitse pehmendamiseks. See sai populaarseks kokteiliks Gin & Tonic ja toonik sisaldab tänaseni väikest kogust hiniini, et säilitada algse ravimi maitse.

 

Liviko poe džinnide valikuga saad tutvuda siin.

Leave your comment
Close