Lisainfo

Suurim ja tuntuim Lambrusco tootja.
Värvilt violetne purpurpunane, kerge CO2 sisaldusega. Aroom on veinil aromaatne ja mahlaselt marjane. Tunda sireliõisi ja punaseid lilli, üleküpsenud punaseid marju, magusaid kirsse, põldmarju ja mustikaid. Maitse poolmagus ja marjaselt mahlane. Tunda magusaid üleküpsenud tumedaid kirsse, viigimarju ja mustsõstramoosi. Järelmaitse marjaselt elav ja madala tanniinsusega. Vein kääritatakse „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ning vein ei arene tammevaadis.

Tarbimissoovitus

veidi vürtsikamate punapeedist valmistatud taimsete toitude juurde. Külmad vürtsikamad supid (gazpacho). Ka kergete marjadessertidega, kirsikook, pikantsed pehmed juustud

Toote koduleht

http://www.riunite.it