Lisainfo

Värvuselt keskmise intensiivsusega kahvatukollane Aroom on tsitruseline, marjaselt aromaatne ja intensiivselt puuviljane. Tunda küpseid tsitrusvilju, sidrunikoort, punaseid õunu, maasikaid, vaarikaid ja münti. Maitse on poolmagus, kergelt vahune, tsitruseline marjane ja puuviljaselt elav. Tunda küpseid valgeid sõstraid, nektariine, kollaseid ploome ja küpseid tsitruseid. Järelmaitse on suud jahutavalt mündine ja tsitruseliselt marjane. Baasveinina kasutatakse Riesling viinamarjasordist veini, mille puhul on marjad korjatud erinevatest Saksamaa veinipiirkondadest, vein on kääritatud roostevabast terasest vaadis, seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel. Seejärel on vein maitsestatud ja kergelt karboniseeritud.
1786. aastal rajatud veinikoda Wormsi linnakeses. Tuntud ka kui erinevate Saksamaa veinipiirkondade väiketootjate distributsiooniga tegelev ettevõte. Wormsi vana kaputsiinide mungakloostri Liebfrauenkirche ümbruse veiniaiad kuuluvad P.J. Valckenbergi veinikojale ja seal tehakse esindusveini Weingut Liebfrauenstift.

Tarbimissoovitus

sobib igapäevaseks seltskonnajoogiks, aperitiiviks, kergemate taimsete toitudega, kalast ja karploomadest valmistatud suupistetega.

Toote koduleht

http://www.valckenberg.com