Lisainfo

Välimus keskmisest intensiivsem, violetse alatooniga rubiinpunane. Aroom on keskmisest intensiivsem ja marjaselt elav. Tunda tumedaid luuvilju, musti ploome, põldmarju ja küpseid mustikaid, millele lisandub veidi purustatud musta terapipart. Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt vürtsikas. Tunda üleküpsenud musti metsamarju koos küpsete tumedate luuviljadega, tumedaid ploome ja põldmarju, koos pipra ja mõõdukate marjatanniinidega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjane. Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides, areneb 10 kuud terasvaadis pärmisademel ja küpseb 14 kuud pudelis. Veini nimi „Sedàra“ roheliste silmadega naise Angelica Sedàra nimest, kes oli peategelane 1963 a. esilinastunud filmis „Leopard“ ja keda on kujutatud ka veini etiketil.
Tenuta di Donnafugata, Marjakasvatajatest Rallo perekonna juured ulatuvad 19. sajandisse, samas kaasaegne Donnafugata veinimaja rajas Contessa Entellina linnakeses 1983. aastal Giacomo Rallo koos oma naise Gabriellaga, tuginedes perekonna neljanda põlvkonna veinivalmistamise kogemusele. Veinimaja nimetus tähendab tõlkes „põgenenud naine“ ja inspireeritud kuninganna Maria Carolina Bourboni legendist, kes põgenes Napoleoni vägede eest ning leidis pelgupaiga Sitsiilia edelaosas. Seda teemat käsitles romaanis „Leopard“ (Il Gattopardo ) aadlikust Sitsiilia kirjanik Giuseppe Tomasi di Lampedusa Tänapäeval juhivad ettevõtet koos 410ha laiuvate marjaistandustega Giacomo ja Gabriella lapsed – José ja Antonio Rallo.

Toote koduleht

http://www.donnafugata.it