Lisainfo

Välimus keskmisest intensiivsem, violetse alatooniga rubiinpunane. Aroom on keskmisest intensiivsem ja marjaselt elav. Tunda tumedaid luuvilju, küpseid põldmarju, mustsõstraid, arooniaid ja musti oliive koos pagarivürtsidega. Maitse on kuiv, täidlane ja marjaselt tihe, peegeldades veini aroomi. Tunda üleküpsenud musti metsamarju koos küpsete tumedate luuviljadega, mureleid ja põldmarju, koos terapipra, kuivatatud ürtide, pagarivürtside ja mõrušokolaadiga. Järelmaitse keskmisest pikem ja marjaselt vürtsikas. Vein on kääritatud tammevaatides, areneb 14 kuud väikesest prantsuse tamme vaatides ja küpseb 22 kuud pudelis. Veini nimi „Tancredi“ pärineb romaani ja samanimelise filmi „Leopard“ ühest peategelasest: Tancredi Salina oli romaanis printsi lemmik õepoeg oma kohanemisvõime ja sarmi tõttu. Tegelane oli inspiratsiooni allikaks Sitsiilia päritolu moemajale Dolce&Gabbana´le, kes kujundas veinile kuvandi.
Tenuta di Donnafugata, Marjakasvatajatest Rallo perekonna juured ulatuvad 19. sajandisse, samas kaasaegne Donnafugata veinimaja rajas Contessa Entellina linnakeses 1983. aastal Giacomo Rallo koos oma naise Gabriellaga, tuginedes perekonna neljanda põlvkonna veinivalmistamise kogemusele. Veinimaja nimetus tähendab tõlkes „põgenenud naine“ ja inspireeritud kuninganna Maria Carolina Bourboni legendist, kes põgenes Napoleoni vägede eest ning leidis pelgupaiga Sitsiilia edelaosas. Seda teemat käsitles romaanis „Leopard“ (Il Gattopardo ) aadlikust Sitsiilia kirjanik Giuseppe Tomasi di Lampedusa Tänapäeval juhivad ettevõtet koos 410ha laiuvate marjaistandustega Giacomo ja Gabriella lapsed – José ja Antonio Rallo.

Tarbimissoovitus

sobib grillitud veise- ja lambalihast toitudega, ulukilihast hautiste ja küpsete arenenud juustudega.

Toote koduleht

www.donnafugata.it