Lisainfo

Dalmore Distillery sai alguse aastal 1839 ning oli pea sajandi Mackenzie klanni omanduses. Tõestust klanni mõjule omavad tooted tänaseni, kandes kuninglikku hirvesarvede embleemi. Perfektne destilleerimisvabriku asukoht sügaval Šoti mägismaal, Cromarty väina põhjakaldal, annab võimaluse kasutada naturaalseid loodusvarasid alates Morie järve veest, mis on vabrikut silmavatest mägedest, kuni kuldse odrani, mida on rikastanud Black Isle pinnas. Merepinnal asumine on vabriku jaoks kriitilise tähtsusega, sest ümbritsetuna soolasest õhust on merele suunatud laohoone asukoht ideaalne tingimus parimate viskide küpsemiseks. Dalmore 15 YO Single Malt on laagerdunud 12 aastat ameerika valge tamme burbooni vaatides ja seejärel jaotatakse viski kolme erinevasse vaati 3-aastaks – Amoroso, Apostoles ja Matusalem Oloroso. Tulemuseks on lopsakas ja rikkaliku maitsebuketiga viski, millel on pikk tasakaalustatud järelmaitse. Värvuselt on merevaigukollane. Aroomis on tunda aromaatseid vürtse, kus domineerivad kardemon ja kaneel. Aroomi lõppu lisandub turbasuitsu, kuivatatud mandariini koort ja mõrušokolaadi. Maitse on täidlane, kus on tunda kuivatatud klementiini, ingverit, kohvi ja kuivatatud vürtside segu. Järelmaitse on pikk ja lopsakas, mida rõhutavad magusad tsitrused ja magusad vürtsid.

Toote koduleht

http://www.thedalmore.com/

Auhinnad

ISC 2015 BRONZE IWSC 2015 SILVER OUTSTANDING HKIWSC 2015 SILVER SFWSC 2016 GOLD Ultimate Spirits Challenge 2016 (US) 96/100 IWC Chicago 2016 3RD PLACE (BEST SINGLE MALT 13-17YO) SIP (US) 2016 GOLD IWSC 2016 SILVER OUTSTANDING ISC 2016 BRONZE ISC 2017 SILVER SFWSC 2017 BRONZE IWSC 2017 SILVER OUTSTANDING ISC 2018 BRONZE IWSC 2018 SILVER ISC 2019 SILVER IWSC 2019 GOLD OUTSTANDING IWSC 2020 SILVER 91