Lisainfo

Dalmore Distillery sai alguse aastal 1839 ning oli pea sajandi Mackenzie klanni omanduses. Tõestust klanni mõjule omavad tooted tänaseni, kandes kuninglikku hirvesarvede embleemi. Perfektne destilleerimisvabriku asukoht sügaval Šoti mägismaal, Cromarty väina põhjakaldal, annab võimaluse kasutada naturaalseid loodusvarasid alates Morie järve veest, mis on vabrikut silmavatest mägedest, kuni kuldse odrani, mida on rikastanud Black Isle pinnas. Merepinnal asumine on vabriku jaoks kriitilise tähtsusega, sest ümbritsetuna soolasest õhust on merele suunatud laohoone asukoht ideaalne tingimus parimate viskide küpsemiseks. Dalmore 12Y Old on kuninglik ühelinnaseviski, mille erilisuse tagab unikaalne destilleerimisprotsess. Esmalt laagerdatakse viskit vanades Ameerika valgest tammest burbooni vaatides 9 aastat. Seejärel villitakse pool kogusest ümber 30 aastat vanadesse Matusalem oloroso šerri vaatidesse. Aroomis ja maitses on tunda suitsusust, mõrušokolaadi, aromaatseid vürtse, kuivatatud apelsinikoort ja röstitud kohviube. Vürtsikat järelmaitset täiendab mõrkjas mokakohvi noot.

Toote koduleht

http://www.thedalmore.com/

Auhinnad

World Whiskies Awards 2017 - Round 1 results BRONZ, ISC 2017 SILVER, SFWSC 2017 DOUBLE GOLD, IWSC 2017 SILVER, Ultimate Spirits Challenge 2019 (US) 95/100 FINALIST, IWSC 2020 SILVER 91