Viru Valge on Eesti vanim ja populaarseim viin, mis paistab silma poole sajandi pikkuste traditsioonide ja ajalooga. Pehme ja puhta maitsega Viru Valge valmib Eesti teraviljast ja eritöötluse saanud veest. Viru Valgele praegu omase iseloomuliku maitsepuhtuse annab Liviko meistrite näpunäidete järgi tootmisprotsessi integreeritud innovaatiline söefiltreerimise süsteem.