Keskmisest täidlasem, marjane, elegantne ja arenenud kuiv punavein
Lisainfo
Värvuselt keskmise intensiivsusega ruuge alatooniga rubiinpunane.
Aroom marjaselt kompleksne ja delikaatne, tunda üleküpsenud musti metsamarju, põldmarju, mustsõstramoosi ja viigimarju, aroomi arenedes lisandub tubakat ja seedrisuitsu. Aroomilõppu täiendavad magusad vürtsid koos kaneeli ja balsamicoga, lisaks taustal mõrušokolaadi koos kuivatatud ürtide ja seedrisuitsuga.
Maitse on kuiv, keskmisest intensiivsem ja marjaselt täidlane. Domineerivad tumedad üleküpsenud metsamarjad, mustsõstrad ja põldmarjad, koos mõõdukate tanniinide ja pagarivürtsidega. Järelmaitse on marjaselt pikk, kuhu lisandub kakaod, mõrušokolaadi ja röstitud kohviube.
Tempranillo on valitud ja käsitsi korjatud 30 aasta vanustelt viinapuudelt Cuesta (Cenicero) ja Montecillo (Fuenmayor) istandustest. Garnacha Tinta korjatakse kaks nädalat hiljem 40ha suurusest La Pedriza (Tudelilla) istandusest. Vein kääritatakse betoonvaatides ja Tempranillo vein areneb 36 kuud väikestes ameerika tamme vaatides, Garnacha Tinta areneb 30 kuud prantsuse tamme vaatides, siis segatakse ja vein küpseb 12 kuud pudelis.
Üks vanimaid ja kuulsamaid Rioja veinitootjaid, mis rajatud 1890. aastal viie baski päritolu marjakasvataja poolt, kes ostsid prantslasest veinikaupmehelt Haro linnakeses veinikeldri. 1995. aastal rajati Rioja Alavesa piirkonnas Torre de Oña valdus. Tänapäeval juhivad 800ha laiuvaid istandusi koos vaaditehasega rajajate järglased, gruppi kuulub neli valdust: La Rioa Alta ja Torre de Oña Riojas, Bodegas Áster Ribera de Dueros ja Lagar de Fornelos Rías Baixas piirkonnas.
Tarbimissoovitus
Praetud ja kergelt grillitud punased liharoad, lambaliha, loomaliha, küpsed juustud.
Toote koduleht
http://www.riojalta.com