Lisainfo

Värvilt keskmise intensiivsusega lõheroosa. Aroom on keskmisest intensiivsem, marjaselt lopsakas ja veidi floraalne, kus tunda üleküpsenud vaarikaid, metsmaasikaid ja küpseid punaseid kirsse koos värskete punaste metsamarjadega. Maitse on kerge, värskelt marjane ja elav. Tunda küpseid punaseid metsamarju, maasikaid, vaarikaid, verigreipi ja veidi kibuvitsamoosi. Järelmaitse on marjaselt lopsakas ja pikk, mida värskendavad tsitrusviljad koos mõõdukate marjatanniinidega. Viinamarjad on korjatud Valencia ja Penedese kasvualade kõrgematelt mäenõlvadelt, seejärel õrnalt pressitud, millele järgneb viinamamarjakestade lühiajaline leotamine marjamahlas. Vein kääritatakse metsiku pärmiga temperatuuri kontrollides roostevabast terasest vaatides ning areneb enne villimist 2-3 kuud 5000L suurustes neutraalsetes prantsuse tamme vaatides.

Tarbimissoovitus

Kerge, marjase iseloomuga, kuiv värske roosa vein sobib kergemate suupistetega, toorsinkide, veise- või pardi carpaccio juurde, suviseks seltskonnaveiniks.

Toote koduleht

http://www.murviedro.es