Lisainfo

Bodegas Piqueras on 1915. rajatud väike perekonna omandusse kuuluv veinikoda, mis on kasvanud tänapäeval Almansa DO üheks olulisemaks veinitootjaks. Värvilt keskmisest intensiivsem, lõheroosa. Aroom on keskmise intensiivsusega, veidi floraalne ja marjaselt elav. Tunda sireliõisi, värskeid punaseid marju, kirsse, vaarikaid ja maasikaid koos verigreibi ja punase apelsiniga. Maitse on kuiv, keskmise täidlusega, peegeldades hästi veini aroomi. Tunda punase viljalihaga tsitrusvilju, küpseid punaseid marju, kirsse, punaseid sõstraid ning veidi torkivat piprast vürtsikust koos kergete marjatanniinidega. Järelmaitse on keskmise pikkusega ja marjaselt lopsakas. Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise põllumajanduse printsiipe järgides ja käsitsi korjatud. Marjakesti leotatakse viinamarjamahlas 12 tundi, ja seejärel kääritatakse vein madalal temperatuuril roostevabast terasest vaatides. Tammevaatides veini ei arene.

Tarbimissoovitus

Sobib eelroogade ja suupistete juurde, tapas, toorsingid, salaamiviilud koos grillitud juurviljadega, koorikloomadest pasta ja ahjus küpsetatud linnulihatoitude juurde, hea suvine seltskonnavein.

Toote koduleht

www.bodegaspiqueras.es