Lisainfo
Värvilt särav kollane, kerge roheka alatooniga.
Aroom on küpselt puuviljane, kergelt vürtsikas ja mineraalne. Tunda on valgeid lilli, kollaseid ploome, kuivatatud aprikoose ja küpseid kollaseid õunu. Aroomilõppu lisandub kuivatatud sidrunikoort ja kreemjat vürtsikust.
Maitse on struktuurne, kreemjalt puuviljane, mõrkja ürdise happesusega. Tunda küpseid tsitruseid, kuivatatud puuvilju, röstitud mandleid, ahjus küpsetatud õunu ja magusaid vürtse. Järelmaitse pikk ja ühtlaselt kreemja vürtsikusega.
Tarbimissoovitus
Grillitud linnulihatoidud, röstitud mereannid, grillitud kalaroad, tuunikala, külmad singilõigud, vasikafilee, kooresed võikastmed, valgehallitusjuustud.