Lisainfo

Dalmore Distillery sai alguse aastal 1839 ning oli pea sajandi Mackenzie klanni omanduses. Tõestust klanni mõjule omavad tooted tänaseni, kandes kuninglikku hirvesarvede embleemi. Perfektne destilleerimisvabriku asukoht sügaval Šoti mägismaal, Cromarty väina põhjakaldal, annab võimaluse kasutada naturaalseid loodusvarasid alates Morie järve veest, mida leidub vabrikut silmavatest mägedest, kuni kuldse odrani, mida on rikastanud Black Isle pinnas. Merepinnal asumine on vabriku jaoks kriitilise tähtsusega, sest ümbritsetuna soolase õhu poolt on merele suunatud laohoone asukoht ideaalne tingimus parimate viskide küpsemiseks. Dalmore Cigar Malt Reserve erilisuse annavad 3 tüüpi vaadid: sherry, ameerika ja prantsuse tammest valmistatud vaadid. Viski värvus on merevaigukollane. Aroomis on tunda aromaatseid vürtse, domineerivad kaneel ja kardemon. Aroomi lõppu lisandub turbasuitsu, kuivatatud apelsinikoort, röstitud kohviube ja mõrušokolaadi. Maitse on täidlane, tunda kuivatatud troopilisi puuvilju, bergamoti ja kuivatatud vürtside segu. Järelmaitse on pikk ja ümar, mida õhutavad magusad tsitrused ja magusad vürtsid.

Toote koduleht

http://www.thedalmore.com/

Auhinnad

ISC 2017 GOLD, SFWSC 2017 GOLD, IWSC 2017 SILVER, ISC 2018 GOLD, IWSC 2018 BRONZE, Ultimate Spirits Challenge 2019 (US) 93/100 FINALIST, ISC 2019 DOUBLE GOLD, ISC 2020 GOLD