Lisainfo
Värvilt sügav rubiinpunane.
Aroom on elegantne, täidlaselt kompleksne ja küpselt marjane, tunda on küpseid tumedaid metsamarju, tumedaid luuvilju, mustsõstraid, nahka, magusaid vürtse ja kaneeli. Aroomilõppu lisandub seedrisuitsu ja nahka.
Maitse on kuiv, keskmise täidlusega marjaselt ümar. Tunda üleküpsenud musti metsamarju, kuivatatud tumedaid luuvilju koos kakao ja magusate pagarivürtsidega. Järelmaitse on pikk marjase iseloomu ja sametiste tanniinidega.
Viinamarjad korjatakse käsitsi, vein kääritatakse suurtes roostevabast terasest, betoon- ja tammevaatides ning areneb 16 kuud prantsuse tamme vaatides, 50% vaatidest on uued.
Tarbimissoovitus
Röstitud ja grillitud veise- ja lambaliha toidud, küpsed juustud.
Toote koduleht
http://www.chateau-marquis-de-terme.com