Lisainfo

Värvuselt keskmise intensiivsusega rubiinpunane Aroom keskmise intensiivsusega ja küpselt marjane. Tunda üleküpsenud põldmarju, tumedaid küpseid luuvilju, kreeke ja ploome ning mida täiendavad magusad pagarivürtsid, nelk, vanilje ja kaneel koos mõrušokolaadi ning kergelt suitsuste aroominootidega. Maitse on keskmise täidlusega ja veidi marjaselt vürtsikas, peegeldades veini aroomi. Tunda tumedaid üleküpsenud metsamarju, põldmarju ja tumedaid luuvilju. Keskmise pikkusega järelmaitsesse lisandub pagarivürtse koos kakao ja röstitud kohviubadega. Marjad on korjatud erinevatest Rioja veinistandustest, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja areneb 18 kuud väikestes prantsuse ja ameerika tammevaatides ning küpseb 18 kuud pudelis.
Bodegas Campo Viejo on kaasajal üks tuntumaid Rioja piirkonna veinitootjaid, mis on asutatud 1959. aastal kahe Rioja veinimeistri initsiatiivil ning selle nimi viitab vanale põllule: “campo viejo” – “vana põld”. 2001. aastal renoveeriti veinikelder ja võeti kasutusele moodsad veinivalmistamise tehnoloogiad. Bodegas Campo Viejo omab Rioja piirkonnas 54ha viinamarjaistandusi ja teeb koostööd paljude Hispaania viinamarja-kasvatajatega.

Tarbimissoovitus

sobib grillitud sealihast toitude, veise- ja lambalihast hautiste ja pajaroogade juurde, küpsed juustud.

Toote koduleht

http://www.campoviejo.com