Additional information

Suur veini tootja kes omab veiniaedu ja mitmeid lepingulisi partnereid Rioja ja La Mancha piirkondades. Värvuselt purpurpunane. Aroom on marjane ja kompleksne. Tunda on küpseid tumedaid marju, üleküpsenud põldmarju, maasikaid, vaarikaid ning tasakaalukat piprasust koos õhukeste marjatanniinidega. Maitse on keskmise täidlusega, poolmagus ja mahlakalt marjase iseloomuga. Tunda üleküpsenud mustikaid, maasikaid, granaatõunu ja veidi rosinaid. Järelmaitse on keskmise pikkusega, kus lopsakas marjasus on kombineerunud veidi vürtsikate marjatanniinidega. 50% marjadest pärinevad Kondoli veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides, ei ole laagerdunud tammevaatides. Käärimine katkestatakse jahutamise teel, et veinis oleks tavalisest suurem jääksuhkru sisaldus.

Tips for use

Kaukaasia köök, sealihatoidud, šašlõkk, ahjus küpsetatud liharoad, grillitud linnuliha, grillitud juurviljad, pehmed juustud.

Homepage

http://www.bodegasisidromilagro.com