Lisainfo
2010. aastal 3 ettevõtliku inimese: Alessandro Michelon, Luca Pomaro ja Elena Ciurletti poolt rajatud kommertslik veinitootja Põhja Itaalias, Trento piirkonnas, kes kasutab erinevates Itaalia veinipiirkondades kohalike farmerite ja koostööpartnerite poolt kasvatatud viinamarju.
Värvilt lõheroosa.
Aroom on lilleliselt aromaatne ja marjaselt lopsakas. Tunda aprikoosi, üleküpsenud vaarikaid, metsmaasikaid ja kirsimoosi koos kerge, mineraalselt piprase vürtsikusega.
Maitse on mahlane ja marjaselt elav. Tunda küpseid punaseid metsamarju – vaarikaid ja maasikaid koos küpsete luuviljadega. Järelmaitse on marjaselt ühtlane kergelt vürtsika marjase tanniinsusega.
Marjakesti on leotatud marjamahlas 6-8 tundi. Seejärel on vein kääritatud roostevabast terasest vaadis ilma seemnete ja marjakestadeta. Vein pole laagerdunud tammevaatides.
Toote koduleht
http://www.orion-wines.com