Lisainfo

Väike 1978. aastal rajatud Blenheimi linnas asuv Ibbotsonide perekonnale kuuluv veinimaja, kes ostsid maad erru läinud briti päritolu Blenheimi linnapealt sir James Sinclair´ilt, nimetades veinivalduse tema auks Saint Clair´iks. Tänapäeval omab veiniaedu mitmetes erinevates Uus-Meremaa veinipiirkondades, nii põhja- kui lõunasaarel. Värvilt roheka alatooniga kahvatu kollane, Aroom on värske ja rohuselt elav. Tunda mustsõstralehti, värskeid tsitrusvilju, karusmarju, rabarberit ja nõgeseid. Aroomilõpp värske ja aromaatne, tsitruseliselt elav. Maitse on kerge, kuiv ja elavalt puuviljaselt tsitruseline. Tunda värskeid tsitrusvilju, mustsõstart, kirevilju, rabarberit ja värskeid troopilisi puuvilju. Järelmaitse rohuselt ürdine ja elava tsitruselise särtsakusega. Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides ja ei laagerdu tammevaatides.

Tarbimissoovitus

Mereannid, heleda lihaga kalaroad. Paella, risotto jm. kergemad road

Toote koduleht

http://www.saintclair.co.nz/