Vana Tallinn on Eesti üks tuntumaid kaubamärke ja ühtlasi maailma populaarseim Eesti liköör, mida valmistatakse Livikos järjepidevalt juba 1960ndatest aastatest.
Additional information
Vana Tallinna likööri sametine, kuid vürtsikas maitse pärineb rikkalikkust Jamaica rummist, hoolega valitud hõrkudest ürtidest ning eksootilistest tsitrusviljadest. Vana Tallinn valmistamiseks kasutatakse ainult naturaalseid koostisosi. Vana Tallinna retsepti mõtlesid 1960. aastal välja tsehhijuhataja Bernhard Jürno, tehase meister Jaan Siimo ja liköörimeister Ilse Maar. Valminud 45% vol Vana Tallinna liköör oli 1999. aastani ainus jook Vana Tallinna perekonnas, hiljem lisandusid 40% vol ja 50% vol liköörid. Klassikalise Vana Tallinna tornikujuline pudel on inspireeritud Tallinna vanalinnast ja kujutab UNESCO maailmapärandi nimistusse kuuluva keskaegse linnamüüri torne. Vana Tallinna maitses annab tooni jõuline Jamaica rumm, eksootilised apelsin ja sidrun ning ülima põhjalikkusega valitud aromaatsed vürtsid. Ainult naturaalsetest koostisosadest valmiv Vana Tallinna liköör eristub oma sametise eksootilise maitsega. Vana Tallinna likööri pisut vürtsikas maitses ja meeldivas aroomis on tunda vanillikauna, tsitruseid, karamelli, toffee’d ja soojendavaid vürtse. Oma põnevalt mõrkja maitse ja eksootilise aroomi eest võlgneb jook tänu kaneelikoorele. Likööri valmistamise põhjalik ja töömahukas protsess on suuresti käsitöö. Joogi valmimiseks kulub ligi kuu.
Homepage
http://vanatallinn.eu/
