Additional information

1899. aastal Veronas asutatud veinimaja, mis on kasvanud tänapäeval suureks ja mobiilseks veinitootjaks, kelle peakorter asub tänapäeval Trentos. Valmistab veini paljude Itaalia erinevates veinipiirkondades. Värvilt roheka alatooniga kahvatukollane. Aroom on lopsakalt puuviljane ja lilleline, tunda troopilisi puuvilju, värskeid pirne, akaatsiaõisi, mida täiendab pehme tsitruseline happesus. Maitse on kerge ja puuviljane, Tunda õunu, pirne ja värskeid ürte, lisaks heledaid luuvilju ja värskeid tsitrusvilju. Viinapuud kasvavad kruusasel-lubjasel pinnasel ja nende kasvatamisel ei kasutata pestitsiide, vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ning ei arene tammevaadis.

Tips for use

Aperitiiviks, kergete kalaeelroogade juurde, salatid ja suupisted, kergelt grillitud mereannid ja koorikloomad, lihtsamate pastaroogade juurde.

Homepage

http://www.casagirelli.it