Kerge ja värske tsitruselise iseloomuga alkoholivaba valge vahuvein
Lisainfo
Erksa mullijoaga, värvuselt madala intensiivsuse ja roheka helgiga kahvatukollane
Aroom on keskmise intensiivsusega, veidi floraalne ja puuviljaselt elav. Tunda küpseid kollaseid luuvilju, valgeid lilli, valgeid sõstraid ja kollaseid õunu koos värskete tsitrusviljadega.
Maitse on poolkuiv, kerge ja tsitruseliselt puuviljane. Tunda küpseid valgeid sõstraid, nektariine, õunu, kollaseid ploome ja värskeid tsitruseid. Järelmaitse keskmise pikkusega ja puuviljaselt tsitruseline.
Marjad on korjatud erinevatest Saksamaa veinipiirkondadest, vein on kääritatud roostevabast terasest vaadis, seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel ning jook karboniseeritakse.
1786. aastal rajatud veinikoda Wormsi linnakeses. Tuntud ka kui erinevate Saksamaa veinipiirkondade väiketootjate distributsiooniga tegelev ettevõte. Wormsi vana kaputsiinide mungakloostri Liebfrauenkirche ümbruse veiniaiad kuuluvad P.J. Valckenbergi veinikojale ja seal tehakse esindusveini Weingut Liebfrauenstift.
Tarbimissoovitus
sobib igapäevaseks seltskonnaveiniks, aperitiiviks, kergemate taimsete toitudega, kalast ja karploomadest valmistatud suupistetega, värskete juustudega.
Toote koduleht
http://www.valckenberg.com