Lisainfo

Värvilt keskmisest kõrgemaintensiivsusega violetse helgiga rubiinpunane. Aroom on keskmise intensiivsusega marjaselt nõtke. Tunda küpseid punaseid kirsse, põldmarju ja mustikaid koos üleküpsenud punaste metsamarjadega. Maitse on keskmisest täidlasem ja marjaselt elav peegeldades hästi veini aroomi. Domineerivad üleküpsenud tumedad luuviljad, magusad punased kirsid, murelid, lisaks tumedaid ploome koos üleküpsenud põldmarjade ja mustikatega. Viinamarjad on korjatud käsitsi 200 – 350m kõrguselt merepinnast asuvatelt liivastelt, savilubjakivistelt mäenõlvadelt ja vein kääritatakse temperatuuri kontrollides roostevabast terasvaatides, ei arene tammevaadis ning küpseb 6 kuud enne turustamist pudelis.

Tarbimissoovitus

Keskmise täidlusega ja marjaselt elav punavein sobib tomatikastmetes hautiste ja pastaroogade juurde, grillitud sealihast toitude juurde, küpsed juustud,

Toote koduleht

www.tenutaolimbauda.it