Lisainfo

Üks vanimaid Lõuna-Aafrika veinitootjaid, kuulub Enthoven´i perekonnale, kes ostsid maavalduse 1993 aastal. Värvilt õrna violetse varjundiga, keskmisest intensiivsem rubiinpunane. Aroomis küpseid tumedaid metsamarju, tumedaid luuvilju ja põldmarju ja mustikaid, millele lisanduvad kerged piprased noodid koos maheda marjase tanniinsusega. Maitse keskmise täidlusega ja mahlaselt marjane-mustikane, lisaks tunda üleküpsenud põldmarju ja kerget vürtsikust. Keskmise pikkusega järelmaitset täiendab meeldiv ja sametine marjapark. Marjad korjatakse Western Cape piirkonnas asuvatest erinevatest viinamarja-aedadest, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja areneb lühikest aega suurtes tammevaatides.

Tarbimissoovitus

Praetud ja grillitud punased liharoad, kerged juustud, pasta, pitsa, paella, kergemad kuumad road, külmad lihast eelroad.

Toote koduleht

http://www.spier.co.za/