Additional information

Noor ja dünaamiline veinikoda aastast 1973, kuulub Zingarelli perekonnale. Veiniaedu kokku 200ha Toskaana piirkonnas. Värvilt elav rubiinpunane. Aroomis tunda metsikuid musti marju, küpseid luuviljalisi, koos struktuurse marjapargi ja pehme vürtsikusega. Maitses küpseid tumedaid marju, hea elav vürtsikus koos maheda ürdisusega. Järelmaitse pikk ja marjaselt happene-vürtsine. Viinamarjad on käsitsi korjatud Chianti Classico piirkonnast, vein laagerdatud Sloveenia ja Prantsuse tammevaatides 6-10 kuud ja 3 kuud pudelis.

Tips for use

Liharoad tomatikastmetega, pastad, grillitud sealiharoad, küpsed juustud.

Homepage

http://www.roccadellemacie.com