Lisainfo

Pikkade traditsioonidega Portugali tipp portveinimaja, asutatud aastal 1715. aastal. Esimese LBV tüüpi portveini valmistaja – 1958. aastal. Kõrgelt hinnatud Vintage ja LBV portveinide poolest, mille valmistamiseks kasutab marju isiklikest veiniaedadest. Värvilt roheka helgiga kollane. Aroomilt puuviljadelt tasakaalukas, tunda küpsed kollaseid luuvilju, õunu, värskeid ürte, mida balanseerib mõrkjas tsitruseline hape. Maitse elavalt tsitruseline ja puuviljane. Tunda kollaseid puuvilju, küpseid õunu, aprikoosi ja värskeid ürte. Järelmaitse pikk, kreemjalt puuviljane ja tsitruseliselt värske, happeline, tasakaaluka vürtsikusega. Veinist kääritatakse tammevaatides roostevabast terasvaatides ja sõltuvalt veiniaastast laagerdatakse mõni kuu pärmisettel. Vein ei laagerdu tammevaadis.

Tarbimissoovitus

Grillitud punane kala, tugevamad wokiroad, linnulihast hautised, koorikloomad ja vähilised, pastaroad mereandidest, pehmed juustud.

Toote koduleht

http://www.quintadonoval.com/