Lisainfo

Välimuselt peene mullijoaga, keskmise intensiivsusega kahvatu kollane. Aroom on keskmise intensiivsusega, värskelt puuviljane ja veidi floraalne, tunda kollaseid õunu, küpseid aprikoose, valgeid sõstraid ja värskeid tsitrusvilju, mida täiendab veidi röstitud saia noot. Maitse on kuiv, kerge ja puuviljaselt lopsakas, peegeldades veini aroomi. Tunda küpseid heledaid luuvilju, kollaseid ploome ja valgeid sõstraid koos värskete tsitrusviljade ning kerge kriidise mineraalsusega. Keskmise pikkusega puuviljases järelmaitses on tunda lisaks kreemjale vahususele veel veidi röstitud võisaia. Viinamarjad korjatakse käsitsi Saumur kasvuala lubjakivistelt põldudelt, baasvein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18 oC kraadi juures, teine fermentatsioon ja autolüüs traditsionaalsel meetodil pudelis kestab 12 kuud.
Noor, 2002. aastal seitsme veinitootja ühinemisel tekkinud veinikooperatiiv, mis on tänapäeval üks suurim Loire piirkonna veinide tootja Prantsusmaal.

Tarbimissoovitus

sobib tervitusjoogiks, kalast ja karploomadest valmistatud eelroogade ja suupistetega. Samuti tähtpäevadele kingituseks ja seltskonnaveiniks.

Toote koduleht

http://www.allianceloire.com