Lisainfo
Noor orgaaniline/biodünaamiline Pfalzi veinimaja, võib lisada oma veinidele Demeter sertifikaadi, 80% veiniaedadest viljeletakse biodünaamiliselt ja ülejäänud orgaaniliselt. Veinimaja omanikuks on Pflüger perekond.
Värvilt kahvatu õlgkollane.
Aroom struktuurne ja küpselt puuviljane. Tunda vaha, heledaid luuvilju, küpseid õunu, mõrkjaid tsitruseid, goji marju, pirne ja apelsinikoort. Aroomilõppu lisandub veidi röstitud mandleid, avokaadot ja õunaseemneid.
Maitse on kreemjalt puuviljane. Tunda kuivatatud õunu, greipfruuti, kuivatatud jõhvikaid ja veidi röstitud sepikut. Järelmaitse keskmise pikkusega, kreemjas ja tsitruselise-puuviljase happega.
Viinamarjad on kasvatatud orgaanilise põllumajanduse printsiipe järgides, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja ei laagerdu tammevaadis.
Tarbimissoovitus
Sütel röstitud lõhe ja grillitud koorikloomad, mereanni risotto ja pastaroad, kalast ja mereandidest suupisted, küpsetatud linnulihatoidud, pehmed juustud.
Toote koduleht
http://www.pflueger-wein.de