Lisainfo

Cantine Pellegrino on väike, 1880. aastal farmeri Paolo Pellegrino poolt rajatud veinikoda Sitsiilia läänerannikul, Marsala lähedal ja on siiani perekonna valduses. Tänapäeval on veinimajal 150ha veiniaedu, millest enamikke kultiveeritakse orgaanilise põllumajanduse põhimõtteid järgides. Pellegrino Lemoncello on värvilt intensiivne sidrunikollane Aroom on intensiivselt tsitruseline ja floraalne. Tunda värskeid sidruneid suhkruga ja veidi valgeid lilli. Maitse on magus ja tsitruseliselt särtsakas. Tunda troopilisi puuvilju, kollaseid puuvilju ja küpseid magusaid sidruneid koos tsitruskoore veidi torkiva mõrkjusega. Järelmaitse pikk ja tsitruseliselt elav. Digestiivi valmistamisel on kasutatud Sitsiilia sidrunikoori, mida leotatakse 15 päeva viinamarjadestillaadis ning peale seda magustatakse.

Tarbimissoovitus

Sobib iseseisva joogina digestiiviks peale toidukorda või kasutamiseks baaris erinevates kokteilides.

Toote koduleht

http://www.carlopellegrino.it