Mount Gay Black Barrel on valmistatud väikesest valikust parimatest rummidest. See käsitöö rumm on kokku segatud kahekordse padadestilleerimisega valmistatud rummidest ja kolonndestillatsiooniga valmistatud laagerdunud rummidest.
Lisainfo
1703. aastal alustas Sir John Gay Alleyne rummi valmistamist Barbadose saarel. Selle ajaloolise aasta järgi on Mount Gay Rum maailma vanim rummi kaubamärk. Rumm, mis leiutas rummi. Barbadose saar on tekkinud korallidest ning rummi valmistamisel kasutatakse kohalikku allikavett, mis on filtreerunud läbi korallide. See muudab Mount Gay rummid maailmas ainulaadseks. Jook valmistatakse ühekordse ja kahekordse padadestilleerimise teel ja see laagerdub väikestes tammevaatides, mis on valmistatud Ameerika Ühendriikides Kentucky osariigis. Tänu väga kvaliteetsetele koostisosadele on Mount Gay rummid kõrgelt hinnatud ja saanud hulgaliselt kuldmedaleid erinevatel jookide hindamistel. Black Barreli aroom on võimas ja vürtsikas, tunda põletatud puit, millele järgneb puuviljalisus.
Maitse on kompleksne ja rikkalik, suitsune. Võimas vürtsine, hästi balansseeritud vanill ja magus karamell.