Lisainfo

Rajatud 1892. aastal vendade David ja Salvador Michel poolt 1800m merepinnast kõrgemal asuvas Calchaqui Valley´s Tänapäeval üks modernsemaid Argentiina veinitootjaid. Värvuselt intensiivne, violetse alatooniga tumepunane Marjaselt elavas aroomis on tunda tumedaid luuvilju, siniseid ploome, mustikaid ja põldmarju. Aroomi lõppu lisandub veel veidi kuivatatud ürte ja musta terapipart. Maitse on keskmise täidlusega ja marjaselt elav, küpsete tumedate luuviljade iseloomuga. Erksust lisavad maitsesse rohelised ürdid ja värske marjane vürtsikus, maitselõppu tuleb lisaks veidi mõrkjas kirsikivi noot. Viinamarjad korjatakse käsitsi, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja 30% veinist areneb 6 kuud prantsuse ja ameerika tamme vaatides.

Tarbimissoovitus

Grillitud ja praetud liharoad, kebabid, kerged juustud.

Toote koduleht

http://www.elesteco.com/en/inicio/