Tegemist on aniisiviinaga, mida traditsiooniliselt serveerimisel segatakse veega ning seetõttu muutub jook hägusaks, omandades valge värvi, millel on vahel ka hele sinakas varjund.
Serveerimine
Jooki serveeritakse väikeses klaasis koos jääga, kuid seda võib juua ka puhtal kujul viinaklaasist.
Tegemist on aniisiviinaga, mida traditsiooniliselt serveerimisel segatakse veega ning seetõttu muutub jook hägusaks, omandades valge värvi, millel on vahel ka hele sinakas varjund.
Serveerimine
Jooki serveeritakse väikeses klaasis koos jääga, kuid seda võib juua ka puhtal kujul viinaklaasist.
Lisainfo
Ouzo on saanud alguse alkohoolsest joogist tsípourost, mis arvatakse olevat rühma Athose mäel kloostris elanud 14. sajandi munkade looming. Seda maitsestati aniisiga ning hakati hiljem kutsuma nimetusega ouzo. Jooki serveeritakse väikeses klaasis koos jääga, kuid seda võib juua ka puhtal kujul viinaklaasist. Ouzot serveeritakse tavaliselt koos väikese taldrikutäie erinevate eelroogadega, mille hulka kuuluvad näiteks mereannid, salat, praetud zucchini, oliivid ja feta juust.
