Lisainfo

Veinimaja on rajatud 1973 aastal Bonaventura Maschio poolt, kes otsustas oma perekonna saja-aastase ajalooga destilleerimiskoja ümber ehitada veini tootmiseks ja hakkas veini tegema Casa Vinicola Maschio nime all. Ühinedes 2002 aastal Emilia-Romagna piirkonna veinitootja Cantine Riunitega moodustus üks suurim vahuveine tootev ettevõte Põhja-Itaalias. Värvilt lõheroosa. Aroom on marjane ja lilleliselt aromaatne. Tunda punaseid lilli, sireliõisi,, kergeid punaseid küpseid marju, küpseid vaarikaid ning maasikaid. Maitse on mahlaselt marjane, kerge ja värske tsitruselise lõpuga. Tunda küpseid punaseid marju, punaseid sõstraid, vaarikaid, maasikaid ja küpseid tsitruseid. Järelmaitse on marjaselt lopsakas ja ühtlane koos kerge tsitruselise happesusega. Vein valmistatakse erinevatest tumedatest ja heledatest Veneto ja Friuli piirkonnas kasvanud viinamarjadest, teistkordne fermentatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ja vein ei laagerdu tammevaatides.

Tarbimissoovitus

Sobib seltskonnaveiniks, kergete koorikloomadest ja kalast valmistatud suupistetega, salatite ja eelroogade kõrvale.

Toote koduleht

http://www.cantinemaschio.it