Lisainfo

1863 aastal Alessandro Martini ja Luigi Rossi poolt asutatud veinifima, mis algseslt spetsialiseerus vermutite valmistamisele. Värvilt kahvatukollane. Aroom on puuviljaselt aromaatne, tunda küpseid kollaseid puuvilju, õunu, pirne, aroomilõppu lisandub küpsed tsitrused. Maitse on mahlaselt puuviljane, kerge tsitruseliselt happelise lõpuga. Tunda heledaid luuviljalisi, virsikuid, aprikoose ja kollaseid ploome, koos kergete aromaatsete ürtidega. Järelmaitse mahlakalt pikk ja värskendav. Veini teistkordne fermetatsioon leiab aset „Charmat“ meetodil roostevabast terasvaatides ja vein ei laagerdu tammevaatides

Tarbimissoovitus

Kala, mereannid, salatid, suupisted