Additional information
Värvuselt õlekollane. Aroomis kollaseid küpseid puuvilju,tunda aprikoosi, küpset kollast ploomi, valged lilled, aroomilõpp värske tsitruselise happega Maitse on puuviljaselt kerge ja lopsakas, tunda kollast õuna, mõrkjat greipfruuti, mahlakat tsitruselist hapet. Järelmaitse happeliselt värske ja puuviljaselt tasakaalus. Marjad on korjatud 2 väikese küla – Oslavia ja Caprivia ümbritsevatelt põldudelt, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides 18 oC kraadi juures ja küpseb lisaks 6 kuud pudelis.
Tips for use
Kalaroad, lõhecarpaccio, kergelt grillitud mereannid, krevetid, aurutatud linnulihatoidud, kerged juustud.
Homepage
http://www.marcofelluga.com/