Lisainfo

Välimus selge, keskmisest madalama intensiivsusega roheka alatooniga kahvatukollane Aroom keskmisest intensiivsem, veidi floraalne, mineraalne ja puuviljaselt elav. Tunda värskeid heledaid luuvilju, kollaseid õunu, pirne ja värskeid tsitrusvilju. Maitse on kuiv, keskmise intensiivsuse ning täidlusega ja tsitruseliselt puuviljane, peegeldades veini aroomi. Tunda värskeid heledaid luuvilju, valgeid sõstraid, värskeid tsitrusvilju koos veidi torkiva mineraalsusega. Järelmaitse pikk mineraalne ja tsitruseliselt puuviljane. Viinamarjad on korjatud Rias Baixas piirkonnas, O Rosal ja Cambados kasvualadelt, vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja areneb peale käärimist 3 – 4 kuud pärmisademel. Tammevaate veini valmistamisel ei kasutata.
La Rioja Alta on üks vanimaid ja kuulsamaid Rioja veinitootjaid, mis rajatud 1890. aastal viie baski päritolu marjakasvataja poolt, kes ostsid prantslasest veinikaupmehelt Haro linnakeses veinikeldri. 1995. aastal rajati Rioja Alavesa piirkonnas Torre de Oña valdus. 1998. aastal osteti O Rosalis, Rias Baixases väike perekonnale kuuluv veinimaja Fernández Cervera Hermanos, mis nimetati Lagar de Fornelos ja vein Lagar de Cervera nimi on austusavaldus veinimaja eelmisele omanikule. Tänapäeval juhivad 800ha laiuvaid istandusi koos vaaditehasega rajajate järglased, gruppi kuulub neli valdust: La Rioa Alta ja Torre de Oña Riojas, Bodegas Áster Ribera de Dueros ja Lagar de Fornelos Rías Baixas piirkonnas.

Tarbimissoovitus

Aperitiiviks, grillitud ja röstitud mereannid, kalast eelroad, sushi, veidi vürtsikamad aasia toidud, risotto, kerged juustud.

Toote koduleht

http://www.riojalta.com