Lisainfo
Välimuselt keskmise intensiivsusega roosa, tiheda ja kiire mullijoaga.
Aroom keskmisest intensiivsem, veidi floraalne ja marjaselt elav. Tunda värskeid vaarikaid, metsmaasikaid, punaseid sõstraid ja küpseid punaseid luuvilju.
Maitse on kerge ja poolkuiv ning marjaselt elav. Tunda veriapelsini ning küpseid punaseid metsamarju, vaarikaid ja maasikaid koos küpsete punaste luuviljadega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjaselt värske.
Marjad on kasvatatud mahepõllunduse põhimõtteid järgides ja pärinevad Rheinhesseni kasvualalt, baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaadis, seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel ning vein on karboniseeritud.
Vein on sobilik ka veganitele.
Kolonne Null GmbH, Kolonne Null on Saksamaal asuv alkoholivabade veinide tootja, mis on spetsialiseerunud kvaliteetsete alkoholivabade veinide ja vahuveinide valmistamisele. Ettevõte loodi 2018. aastal Berliinis eesmärgiga pakkuda veinitarbijatele täisväärtuslikku alkoholivaba veinielamust. Tootja teeb tihedat koostööd valitud Euroopa veinitootjatega, kasutades veinist alkoholi eemaldamiseks on vaakumdestillatsiooni, mis võimaldab eemaldada veinist etanool madalal rõhul, säilitades võimalikult palju algse veini aroomi- ja maitseprofiilist.
NV – veini valmistamisel on kasutatud erinevate aastakäikude marjasaaki
Tarbimissoovitus
sobib seltskonnaveiniks piknikule, aperitiiviks, kergemate taimsete toitudega, kalast ja karploomadest valmistatud suupistetega ja värskete juustudega.
Toote koduleht
www.kolonnenull.com