Lisainfo

Välimuselt keskmise intensiivsusega rubiinpunane Aroom keskmise intensiivsusega ja marjaselt elav. Tunda küpseid kirsse, punaseid sõstraid, tumedaid luuvilju, küpseid mustikaid, veidi kuivatatud ürte ja punast paprikat. Maitse on kuiv, kerge ja marjaselt lopsakas. Tunda mustikaid, küpseid punaseid kirsse, põldmarju ja tumedaid luuvilju koos kergelt magusate pagarivürtsidega. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjaselt mahlane, kus domineerivad küpsed punased luuviljad. Marjad on korjatud erinevatest mahepõllumajanduse põhimõtteid järgivatest La Mancha kasvuala viinamarjaistandustest, baasvein on kääritatud roostevabast terasest vaadis ja areneb 6 kuud 500L tammevaatides. Seejärel on veini alkoholisisaldus eemaldatud vaakumdestillatsiooni teel. Vein on sobilik ka veganitele.
Kolonne Null GmbH, Kolonne Null on Saksamaal asuv alkoholivabade veinide tootja, mis on spetsialiseerunud kvaliteetsete alkoholivabade veinide ja vahuveinide valmistamisele. Ettevõte loodi 2018. aastal Berliinis eesmärgiga pakkuda veinitarbijatele täisväärtuslikku alkoholivaba veinielamust. Tootja teeb tihedat koostööd valitud Euroopa veinitootjatega, kasutades veinist alkoholi eemaldamiseks on vaakumdestillatsiooni, mis võimaldab eemaldada veinist etanool madalal rõhul, säilitades võimalikult palju algse veini aroomi- ja maitseprofiilist.
NV – veini valmistamisel on kasutatud erinevate aastakäikude marjasaaki

Tarbimissoovitus

Sobib seltskonnaveiniks piknikule, aperitiiviks, grillitud taimsete toitudega, toorsinkide ja salaamiviiludega, paella ja linnulihast hautiste juurde.

Toote koduleht

http://www.kolonnenull.com