Kerge ja värske puuviljaselt-mineraalse iseloomuga poolkuiv valge vein.
Lisainfo
Välimuselt madala intensiivsusega roheka alatooniga kahvatukollane.
Aroom on keskmisest intensiivsem ja puuviljaselt floraalne. Tunda pärna-ja õunapuuõisi koos mineraalsete värskete tsitrusviljadega, lisaks üleküpsenud heledaid luuvilju, aprikoose, virsikuid ja valgeid sõstraid.
Maitse on kerge, poolkuiv, tsitruseliselt elav ja puuviljaselt mahlane. Tunda üleküpsenud heledaid luuvilju, valgeid sõstraid, aprikoose, küpseid tsitruseid ja veidi torkivat mineraalsust. Järelmaitse on pikk ja tsitruselisel puuviljane.
Viinamarjad on korjatud käsitsi, vein kääritatakse roostevabast terasest vaadis ja ei arene tammevaadis.
Tarbimissoovitus
Kerge ja värske puuviljaselt-mineraalse iseloomuga poolkuiv valge vein sobib värskete kalast valmistatud eelroogade, mereandide, koorikloomade, sushi, sashimi, vürtsikamate oriendi köögi toitudega, samuti ka igapäevaseks seltskonnaveiniks.
Toote koduleht
www.baron-knyphausen.de