Additional information

Ajalooline veinikooperatiiv Kremsi linnas, mille juured ulatuvad 13. sajandisse, ühendab 1400 viinamarjakasvatajat, ja haldava ca 900ha veiniaedu Alam-Austrias. Värvilt keskmise intensiivsusega rubiinpunane Aroom värske ja marjaselt elav. Tunda küpseid tumedaid luuvilju, punaseid küpseid kirsse, ploome ja tagaplaanile jääb veidi mustikaid. Aroomilõppu värskendab hea marjane hape koos kerge musta terapipra nüansiga. Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt mahlane. Tunda tumedaid kirsse, ploome, veidi põldmarju ja mustikaid, mida toetab mahlakas marjane tanniinsus. Järelmaitset elavdab veidi õhetav, piprane vürtsikus. Viinamarjad korjatakse savi ja lössi pinnasega veiniaedadest, vein kääritatakse roostevabast terasvaatides ja ei laagerdu tammevaadis.

Tips for use

Sealihast valmistatud toidud, grillitud linnuliharoad, metslinnud, pajaroad, lihapirukad, vasikalihast valmistatud road, vorstikesed ja lihalõigud, küpsed juustud.

Homepage

http://www.winzerkrems.at