Lisainfo

Värvilt keskmisest intensiivsem rubiinpunane Aroom mõõdukalt intensiivne ja marjaselt tihe, kus on tunda küpseid mustsõstraid, üleküpsenud tumedaid luuvilju, ploomimoosi, münti ja musta terapipart koos pagarivürtsidega. Maitse on kuiv, keskmisest täidlasem, kus domineerivad intensiivsed tumedad üleküpsenud marjanoodid. Tunda mustsõstra marmelaadi, mustikaid ja põldmarjamoosi koos mõõdukate tanniinide, musta terapipra, kakao, mõrušokolaadi ja pagarivürtsidega. Marjad pärinevad Austraalia erinevatelt kasvualadelt. Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides, areneb 6 kuud prantsuse ja ameerika tamme vaatides ning hiljem mõnda aega kasutatud viskivaatides.
Jacob’s Creeki ajalugu saab alguse 1847. aastal, kui Baieri päritolu Johann Gramp istutab viinapuud Jacob’s Creeki nimelise oja kallastele ja rajab Gramp & Sons nimelise veinimaja. Hiljem võeti kasutusele nimi Orlando Wines, Johann Grampi poolt rajatud samanimelise istanduse järgi Jacob´s Creek oja nõlval ning esimene aastakäik villiti 1850. aastal. Grampi perekonna saksa päritolu andis tõuke Austraalia esimese Rieslingi valmimisele 1953. aastal ning 1956. aastal tutvustati esimest Austraalia vahuveini “Barossa Pearl”. Esimene Jacob´s Creek nimeline vein jõudis turule 1976. aastal ja tänapäevaks on Jacob’s Creek kaubamärgist kasvanud üks tuntumaid Austraalia veinibrände maailmas.

Tarbimissoovitus

sobib sealihast BBQ toitude juurde, grillitud ribidega, veise- ja lambalihast tugevamate hautiste juurde, küpsed juustud.

Toote koduleht

http://www.jacobscreek.com