Lisainfo

Välimus on madala intensiivsusega roheka alatooniga kahvatukollane, Aroom on värske ja keskmise intensiivsusega puuviljane ja ürdiselt aromaatne. Tunda värskeid troopilisi puuvilju, rohelist paprikat, karusmarju, granadilli koos värskete tsitrusviljadega. Maitse on kerge, kuiv ja puuviljane, peegeldades veini aroomi. Tunda rohelisi õunu, pirne ja värskeid ürte, lisaks küpseid troopilisi puuvilju ja värskeid tsitrusvilju. Viinamarjad korjatakse erinevatelt Austraalia kasvualadelt jahedatel öödel, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Jacob’s Creeki ajalugu saab alguse 1847. aastal, kui Baieri päritolu Johann Gramp istutab viinapuud Jacob’s Creeki nimelise oja kallastele ja rajab Gramp & Sons nimelise veinimaja. Hiljem võeti kasutusele nimi Orlando Wines, Johann Grampi poolt rajatud samanimelise istanduse järgi Jacob´s Creek oja nõlval ning esimene aastakäik villiti 1850. aastal. Grampi perekonna saksa päritolu andis tõuke Austraalia esimese Rieslingi valmimisele 1953. aastal ning 1956. aastal tutvustati esimest Austraalia vahuveini “Barossa Pearl”. Esimene Jacob´s Creek nimeline vein jõudis turule 1976. aastal ja tänapäevaks on Jacob’s Creek kaubamärgist kasvanud üks tuntumaid Austraalia veinibrände maailmas.

Tarbimissoovitus

sobib kergemate kalast ja koorikloomadest toitude ja suupistete juurde. Risottod, pehmed juustud. Sobib ka värskendavaks seltskonnaveiniks.

Toote koduleht

http://www.jacobscreek.com