Lisainfo
Värvuselt roheka alatooniga säravkollane,
Aroom on keskmisest intensiivsem, puuviljaselt lopsakas ja veidi floraalne. Tunda valgeid lilli, pärnaõisi, jasmiini, õunu, värskeid heledaid luuvilju, küpseid tsitrusvilju ja ingveri.
Maitse on kerge, keskmise intensiivsusega ja tsitruseliselt puuviljane, peegeldades veini aroomi. Tunda kollaseid õunu, heledaid luuvilju, kollaseid ploome ja virsikuid. Järelmaitse on keskmise pikkusega, tsitruseliselt elav ja puuviljane.
Viinamarjad korjatakse erinevatelt Austraalia kasvualadelt, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Jacob’s Creeki ajalugu saab alguse 1847. aastal, kui Baieri päritolu Johann Gramp istutab viinapuud Jacob’s Creeki nimelise oja kallastele ja rajab Gramp & Sons nimelise veinimaja. Hiljem võeti kasutusele nimi Orlando Wines, Johann Grampi poolt rajatud samanimelise istanduse järgi Jacob´s Creek oja nõlval ning esimene aastakäik villiti 1850. aastal. Grampi perekonna saksa päritolu andis tõuke Austraalia esimese Rieslingi valmimisele 1953. aastal ning 1956. aastal tutvustati esimest Austraalia vahuveini “Barossa Pearl”. Esimene Jacob´s Creek nimeline vein jõudis turule 1976. aastal ja tänapäevaks on Jacob’s Creek kaubamärgist kasvanud üks tuntumaid Austraalia veinibrände maailmas.
Tarbimissoovitus
sobib röstitud & grillitud kalaga, lihtsamate pastaroogade juurde. Risottod, pehmed juustud. Sobib ka seltskonnaveiniks.
Toote koduleht
http://www.jacobscreek.com