Lisainfo
Värvilt keskmise intensiivsusega sügav granaatpunane.
Aroom keskmise intensiivsusega ja marjaselt aromaatne. Tunda üleküpsenud punaseid metsamarju, tumedaid kirsse ja ploome koos kerge viirukisuitsu noodiga.
Maitse on kuiv, kergemapoolne, mõõdukalt intensiivne ja marjane. Tunda küpseid punaseid metsamarju, pohli, jõhvikaid ja küpseid kirsse. Järelmaitse keskmise pikkusega ja marjane koos vaoshoitud marjatanniinidega.
Viinamarjad korjatakse erinevatelt Austraalia kasvualadelt, vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Jacob’s Creeki ajalugu saab alguse 1847. aastal, kui Baieri päritolu Johann Gramp istutab viinapuud Jacob’s Creeki nimelise oja kallastele ja rajab Gramp & Sons nimelise veinimaja. Hiljem võeti kasutusele nimi Orlando Wines, Johann Grampi poolt rajatud samanimelise istanduse järgi Jacob´s Creek oja nõlval ning esimene aastakäik villiti 1850. aastal. Grampi perekonna saksa päritolu andis tõuke Austraalia esimese Rieslingi valmimisele 1953. aastal ning 1956. aastal tutvustati esimest Austraalia vahuveini “Barossa Pearl”. Esimene Jacob´s Creek nimeline vein jõudis turule 1976. aastal ja tänapäevaks on Jacob’s Creek kaubamärgist kasvanud üks tuntumaid Austraalia veinibrände maailmas.
Tarbimissoovitus
sobib grillitud juurviljatoitudega, lihapõhiste hautiste ja pajaroogadega, grillitud linnuliha, rostbiifi ja grillitud tuunikalaga.
Toote koduleht
http://www.jacobscreek.com