Lisainfo

Maitse on kuiv, keskmise täidlusega ja marjaselt delikaatne, peegeldades veini aroomi. Tunda üleküpsenud musti metsamarju, kadakamarju ja tumedad luuvilju koos vürtsikate, samas ürdiselt sametiste tanniinidega. Järelmaitse on pikk, marjaselt ürdine ja tihe, kus tunda lisaks tumedatele üleküpsenud marjadele tammevaadis küpsemisest johtuvaid pagarivürtse.

Tarbimissoovitus

Grillitud tugevamaitselised liharoad, röstitud lambafilee ja ulukid, küpsed juustud.

Toote koduleht

http://www.castellare.it