Additional information

Tänapäeval üks Austraalia tuntuim ja suurim veinitootja on ühtlasi ka veinitööstuse pioneer Austraalias. Hardys oli esimene Austraalia veinitootja, kes eksportis oma veine 1857. aastal Suurbritanniasse, mis oli sel ajal kõige olulisem veiniturg maailmas. Värvilt kirgas, roheka alatooniga kahvatukollane. Aroom on lopsakalt puuviljane ja veidi lilleline, tunda troopilisi puuvilju, värskeid pirne, akaatsiaõisi, mida täiendab pehme tsitruseline happesus. Maitse on kuiv, kerge ja pehmelt puuviljane. Tunda küpseid kollaseid õunu ja pirne koos värskete tsitrusviljade ja värskete ürtidega. Järelmaitses pehmelt puuviljane ja tsitruseliselt elav. Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ja ei arene tammevaadis.

Tips for use

Kerged kalaeelroad, salatid ja suupisted, kergelt grillitud mereannid ja koorikloomad, lihtsamad pastaroad.

Homepage

http://www.hardyswines.com/