Additional information
Tänapäeval üks Austraalia tuntuim ja suurim veinitootja on ühtlasi ka veinitööstuse pioneer Austraalias. Hardys oli esimene Austraalia veinitootja, kes eksportis oma veine 1857. aastal Suurbritanniasse, mis oli sel ajal kõige olulisem veiniturg maailmas. Värvuselt roheka alatooniga õlgkollane Aroom on värskelt puuviljane, kus tunda küpseid tsitruseid ja troopilisi puuvilju, melonit ja ananassi koos kergete tsitrusviljadega Maitse on kuiv, kerge ja tsitruseliselt puuviljane. Tunda värskeid tsitrusvilju, kollaseid õunu, meloneid ja heledaid luuvilju, järelmaitset keskmise pikkusega ja tsitruseliselt puuviljane. Viinamarjad on korjatud erinevatest Kagu-Austraalia kasvualadelt. Vein on kääritatud roostevabast terasest vaatides ning ei arene tammevaadis.
Tips for use
Kalaroad ja valged liharoad, mereannid, suitsukalkun.
Homepage
http://www.hardyswines.com/