Additional information

Tänapäeval üks Austraalia tuntuim ja suurim veinitootja on ühtlasi ka veinitööstuse pioneer Austraalias. Hardys oli esimene Austraalia veinitootja, kes eksportis oma veine 1857. aastal Suurbritanniasse, mis oli sel ajal kõige olulisem veiniturg maailmas. Värvilt intensiivne purpurpunane Aroomis on ühtlaselt marjane. Tunda mustsõstraid, tumedaid metsamarju, põldmarju ja tumedaid luuvilju. Maitse on keskmise täidlusega ja marjaselt ümar. Tunda üleküpsenud musti marju, mustsõstraid, tumedaid luuvilju ja veidi magusaid vürtse. Järelmaitse on küpselt marjase tekstuuriga, mida täiendavad pehmed tanniinid. Marjad pärinevad erinevatelt Kagu-Austraalia kasvualadelt. Vein on kääritatud roostevabast terasvaatides ja ei arene tammevaadis.

Tips for use

Pitsa, kerged pastaroad, valged liharoad koorekastmes, grillitud liharoad.

Homepage

http://www.hardyswines.com/