Lisainfo

Kroonimata „Beaujolais kuningas“ Georges Duboeuf oli Pouilly-Fuissé´s sündinud marjakasvataja ja veinivalmistaja ning hilisem veinikaupmees, kes sai maailmakuulsaks Beaujolais piirkonna veinitootjana. Les Vins Georges Duboeuf on siiani pereäri ja seda juhib tänapäeval Georges Duboeufi lapselaps, Adrien Duboeuf-Lacombe. Värvilt roheka varjundiga kahvatukollane. Aroomis keskmisest intensiivsem, veidi kreemjas ja puuviljaselt värske. Tunda küpseid tsitrusvilju, kollaseid õunu ja heledaid luuvilju koos pagarivürtsidega. Tagaplaanil veidi kreemjat vaniljest saiasust koos valgete lilledega. Maitse kuiv, keskmise täidlusega ja puuviljaselt struktuurne. Tunda küpseid kollaseid õunu, veidi tooreid sarapuupähkleid ja mõrkjaid tsitrusvilju koos suud kuivatava mineraalsusega. Keskmise pikkusega järelmaitset ergutavad kollased luuviljad ja värsked tsitrusviljad. Viinamarjad pärinevad 225-400 m. merepinnas kõrgemal Mâconnais külakeste: Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson ja Chaintré lubjakivise pinnasega veiniaedadest. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides ja areneb 8 kuud uutes ja vanades väikestes prantsuse tamme vaatides.

Tarbimissoovitus

Röstitud kala, grillitud koorikloomad, ahjus küpsetatud linnulihatoidud, lisaks veidi kreemjad või- ja koorekastmed, valgehallitusjuustud.

Toote koduleht

http://www.duboeuf.com