Lisainfo

Väike veinimaja on asutatud 1968 aastal Oregonis, Dundee Hills piirkonnas Dick Erathi poolt, kes olles üks Oregoni veinitööstuse pioneeridest, ostis maad Chehalem Mountain mäe nõlvadel ja istutas sinna 23 erinevat marjasorti. 2006 aastal ostis veinimaja Washington State vanim veinitootja Chateau Ste. Michelle. Värvilt kahvatupunane. Aroomis küpsed vaarikad-maasikad, küpset punast sõstart ja kirssi, pihlakat ja värsket marjast hapet koos kerge vaniljenoodiga. Maitse kergete punaste marjade iseloomuga, pohli, jõhvikaid, värsked vaarikad, veidi kuivatatud apelsinikoort, järelmaitse pikk erksa happelise marjasusega. Vein kääritatakse roostevabast terasest vaatides kasutades mikro oksüdatsiooni 5% veinist laagerdatakse prantsuse tammest vaatides.

Tarbimissoovitus

Sobib linnulihatoitude, pastadega, grillitud juurviljade ja seafilee kõrvale, kergete punaste kastmetega.

Toote koduleht

http://www.erath.com