Lisainfo

Väike veinimaja on asutatud 1968 aastal Oregonis, Dundee Hills piirkonnas Dick Erathi poolt, kes olles üks Oregoni veinitööstuse pioneeridest, ostis maad Chehalem Mountain mäe nõlvadel ja istutas sinna 23 erinevat marjasorti. 2006. aastal ostis veinimaja Washington State vanim veinitootja Chateau Ste. Michelle.
Keskimise intensiivsusega kahvatukollane. Aroomis küpseid puuvilju, tunda virsikuid, aprikoose, küpseid kollaseid õunu, pirnikoort, valgeid sõstraid, valged lilled, akaatsiaõisi, aroomilõpp tsitruseliselt värske. Maitse on keskmise täidlusega, kuiv ja elegantselt puuviljane. Tunda küpseid kollaseid õunu, heledaid küpseid luuvilju, apelsinikoort, greipfruuti ja mõrkjaid tsitrusvilju. Järelmaitse struktuurselt värske ja puuviljaselt tasakaalus. Marjad on korjatud käsitsi Oregoni erinevatest veiniaedadest, vein on kääritatud kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest vaatides ja ei arene tammevaadis.

Tarbimissoovitus

Kuiv, keskmise täidluse ja puuviljase karakteriga struktuurne valge vein sobib grillitud ja küpsetatud kalaroogade kõrvale, röstitud lõhefilee, grillitud mereannid, krevetid, linnulihatoidud, valgehallitusjuustud.

Toote koduleht

http://www.erath.com